Power to the People

요즘은 어묵으로 불리는 오뎅, 예전에 도시락반찬으로 많이 먹었던 어묵집이 시대가 갈수록 진화(?)해 나가고 있는 것 같다. 아직도 재래시장에서 파는 어묵은 시장에 가면 단골메뉴이지만 어묵을 전문적으로 파는 집은 그렇게 많지 않은 것 같다. 영도에 가면 삼진어묵이라고 유명한 어묵집이 있는데 여기는 다양한 어묵과 더불어 "어묵고르케"라는 특별 메뉴가 있어서 인기가 더욱 높은 것 같다. 아침 일찍 가지 않으면 상당히 긴 시간에 걸쳐서 기다려야지만 "어묵고르케"를 먹을 수 있으니.... 삼진어묵은 주점이 아니라 어묵으로 소주한잔을 할 수가 없다. 소주를 한잔 할 수 있는 곳은 대연동에 유명한 부산오뎅집이 있는데 여기는 빙둘러서 앉아 어묵과 함께 소주를 즐길 수 있는 곳이다. 여러가지 다양한 어묵을 즐길 수 있고..

삶의 사치 2015. 5. 22. 16:02

아내는 마트도 좋아하지만 재래시장도 좋아한다. 요즈음은 재래시장도 많이 사라지고 5일장이니 7일장이니 하던 옛날 장날의 일자들도 많이 사라진 듯 하다. 동네 곳곳을 채운 대형마트들이 좋은 환경과 편리성으로 재래시장을 잠식하고 있지만 그래도 재래시장을 이용하는 분들도 많은 것 같다. 단지 대형마트에 밀려서 사라지는 가는 재래시장의 모습이 아쉬울 따름이다. 아직도 재래시장에는 시끌벅적함과 북적거림, 곳곳에서 들려오는 사람들의 소리와 음식의 소리, 살아가는 소리들이 들려오는 듯하다. 재래시장 장날이 열리는 날 새벽 6시 반에 와서 재래시장이 닫힐 때까지 자리를 지킨다는 어느 시장 아저씨의 말이 생생하게 기억이 난다. 꼭 지나갈 때마다 들러달라는 아저씨의 목소리도..... 곳곳에 펼치는 자판마다 옛기억이 새록새..

살아가는 이야기 2010. 1. 4. 11:37

아내는 재래시장에서 파는 밑반찬을 좋아한다. 마트에서 파는 밑반찬도 많은데 굳이 재래시장 그것도 장날에만 가서 사는 아내는 재래시장 반찬이 좋단다. 하기야 마트고 어디고 전부 중국산이 판치고 있지만 재래시장에는 그나마 국산이 명맥(?)을 유지하고 있다. 물론 그것이 국산이 아닌 중국산일지도 모르지만, 그래도 재래시장이 더 믿음을 가지는 이유는 무엇일까. 깨끗하고 깔끔한 포장이 되어진 상품과 허름하고 대충 담겨있는 상품을 보면 한눈에도 비교가 된다. 하지만 그 속에 담겨진 상품의 질은 과연 어떨까. 보이는 것만이 좋은 것은 아닐진데.........^^ 시끌버적한 장날이 많이 사라진지도 오래다. 곳곳에 대형마트가 들어서서 물건을 구매하기도 수월하다. 하지만 재래시장에서 느끼는 사람사는 세상의 시끌벅적함은 도..

살아가는 이야기 2009. 5. 19. 10:16

결혼기념일 4월 1일이라 마눌이랑 아들이랑 특별한 곳을 가고자 했지만 알고 있는 곳이 없어서......^^; 아웃백이나 애슐리 등 패밀리레스토랑을 가려고 하다가 문득 랍스타 이야기가 나와서 검색을 해보니 추천하는 장소가 해운대 덴포라..... 코스요리가 1인분에 4만원이라 비싸긴 비싸다. 가재랑 대게를 시켰더라 무려 8만원. 할인쿠폰을 가져가서 10%할인을 받았다. 그래도 무지하게 비싸다.... T..T 와인도 공짜로 한잔씩하고 아들녀석은 게맛살이라며 대게를 먹는 모습이 얼마나 귀여운지. 결혼기념일이라는 핑계로 간만에 호사를 누린 것 같다. 너무 배가 불러서 숨쉬기도 힘들다....ㅋㅋ * 해운대 중동 덴포라 * 입구에 있는 대형가재모형 * 맛보기로 나오는 음식(코스요리로 순서대로 요리가 나온다) * 굴이..

삶의 사치 2008. 4. 2. 20:54

갑자기 지난 주에 봤던 불오뎅 생각이 나서 산책겸 불오뎅을 사러 갔다. 아들녀석이랑 손잡고 가서 불오뎅 매운맛 4개, 순한맛 2개를 사들고 집으로 돌아와서 마눌이랑 맛을 보았다. 매운 맛이 나기는 하는데.... 아들녀석은 불오뎅 순한맛을 물에 씻어서 주었는데도 맵다고 얼굴이 벌게져서 물을 벌컥벌컥 먹는 모습이 왜그리 귀여운지......ㅋㅋ 국물이 꼭 신라면국물처럼 매울 뿐 별로 매운 맛은 아닌 것 같다. 차라리 땡초어묵이 더 맵겠다. * 오뎅국물에 담긴 불오뎅 (국물이 신라면 국물맛이다) * 매운맛과 순한맛이 별로 차이가.... (매운 국물에 담겨있었나 순한 국물에 담겨있어나의 차이인지)

살아가는 이야기 2008. 3. 11. 22:23